お知らせ

NHKほっと関西に
プノンペンが取材され
10/7（土）午後6時～午後7時
の間で放映されました。

8分ほどの放映でしたかプノンペンの歴史から調理方法などがぎっしりと詰まった
内容でした。スタジオでも試食するなど異例でした。

現在では2代目当主、平野耕司がお店をきりもりしている

セロリが入っているそばにびっくり

酸味と甘みの隠し味のトマトを下ごしらえする店主

先代が屋台で食べた想いでの味を試行錯誤して再現に成功のエピソード

主張しないがどちらにも染まる野菜幻の杓子菜。引き立て役の役者みたい

番組の要望でスタジオで試食してもらった普段ではありえないこと

お・ま・け

放映では、ゆるきゃらっぽく先代が登場！
懐かしくの味を再現する場面を漫画仕立てで分かりやすく表現

更に、こだわりの具材を調理場や作業場から惜しみなく紹介

熊本県産　トマト	長野県産　セロリ
専属栽培　しゃくし菜	鹿児島県産　豚肉
スープの水は岩湧山の湧き水水質検査し大切に使っています	飲料水も岩湧山の湧き水先代がしょっちゅう汲みに行ってます

当店に使用している飲料水の試験結果が出ました。
当店での飲料水は、店主が岩湧山迄足を運んで湧水を汲みにいっております。お客様に安全と安心はもとより,美味しいお水を提供するために、調査機関に依頼して飲料水の水質調査を行っております。この表は2022年11月現座においての調査結果です。店舗のウォーターサーバーの近くにもこの表が貼っておりますので,飲料水をお飲みになるときはご確認いただけると幸いです。

画像クリックで拡大します。

プノンペンが『おとな旅　あるき旅』夏の堺美食さんぽに放映されました
テレビ大阪7チャンネル
令和4年7月30日（土）18：30～放送

おとな旅　あるき旅　第645回　2022年7月30日　18：30放送

やっぱり好きやさかい真夏の堺で美味しいもん探しという堺の街を探索して美味しいもんを食べ歩きという企画で

「刺激的スープに香味野菜！！唯一無二の独自麺料理｝

というキャッチーなタイトルで俳優の三田村邦彦さんとタレントの小塚舞子さんがが来店され、

店の看板メニュープノンペンそばを食べていただきました。

店主が3年かけて編み出した創作麺料理「プノンペンそば」ピリ辛の醤油ベースのスープにやみつきに

というフレーズで内容は2分ほどで当店の特徴がよくわかる内容でした。

それに三田村さんは堺に来るたびプライベートでも来店するほどのファンなのです。

テレビ大阪　おとな旅　あるき旅のＨＰはコチラ

画像クリックで拡大します。

テレビ大阪7チャンネル
『おとな旅　あるき旅』また食べたい旅で出会った『魅惑の麵』厳選SP！！
令和３年9月２５日（土）16：30～17：30
28年7月１6日（土）18：30～19：00の再放送　
TV取材放映されました。

2021年6月日発行建築ジャーナル
今月のまちの味大阪府堺市のプノンペンのプノンペンそば
まちの胃袋第114回４８ページに掲載

９月１日発行 Meets　
特集堺の大特集　堺っ子、大好きスタミナ麺
Meets（京阪エルマガジン社）４４ページに掲載されました。

関西テレビちゃちゃ入れマンデー
阪堺沿線おすすめグルメ！宿院駅プノンペン
5月8日（火）放映風景

関西テレビよ〜いドン月〜金曜日AM9:50〜11:15放送
「となりの人間国宝さん」コーナー
3月27日（木）10:20頃に放映されました

読売テレビ　かんさい情報ネットten.
3月13日（火）１６；４７～１７：５３に放映されました

関西テレビ雨上がりのナニモン！？年末スペシャル
１２月２８日（木）９：５０～１１：１５
放映分アップしました。

関西テレビ雨上がりのナニモン！？年末スペシャル
において当店が外観や名前に特徴のあるお店を特集に取材されました。
放送予定日は１２月２８日（木）９：５０～１１：１５です。
この日は木曜日ですが当店も営業しております。

朝日放送エージェントWEST！
６月10日（土）深夜１時３０分　放映分アップしました。

関西テレビよ〜いドン月〜金曜日AM9:50〜11:15放送
「本日のオススメさん」コーナー
5月18日（木）10:20頃に放映されました

朝日放送エージェントWEST！
６月10日（土）深夜１時３０分　プノンペン取材放映決定

平成２9年発行　堺を歩けば。
堺のど真ん中「旧堺」エリア、まるごと一冊！
宿院～御陵前のコーナで紹介されました。